Поделиться
Рецепты
Запеченный мусс из омуля горячего копчения
Эффектная закуска из рыбы, которая готовится довольно просто и чрезвычайно быстро. Мы уверены, что этот нежный мусс покорит сердце каждого члена вашей семьи!
Посмотреть рецептХочешь другой рецепт?
Задай вопрос шеф-повару дикоеда!
11 причин "за" нашу дичь
1188
руб. за 1 Кг.
(опт от 15 Кг.)
1297
руб. за 1 Кг.
(от 0.9 кг.)
выловили, скоро на прилавке
Без консервантов
Упаковка: Вакуум, 0,8 - 1 кг
(~1167.3 руб.)
дней наличия за год: нет статистики
Рекомендуем вместо Омуль горячего копчения 0.8-1 кг
| Состав: | омуль |
| Пищевая ценность продукта в 100 гр: | Белки - 18 г ; Жиры - 20 г ; Углеводы - 0,5 г. |
| Энергетическая ценность продукта: | 112 ккал |
| Рекомендуемая температура хранения: | 12 месяцев при температуре -18С |
| Регион добычи: | Якутия, Булунский улус, р. Лена |
| Дата добычи: | 13.02. 2024 |
| Преимущества: | Без консервантов |
| Декларации и Сертификаты: | ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.02829/25, срок действия до 08.01.2028 |
Сочный омуль горячего копчения — это признанная классика рыбных закусок с удивительно нежным вкусом. Дикий омуль накапливает внушительный запас жира, благодаря чему просто тает во рту, причём при любом способе предварительной обработки. Продукция готовится небольшими партиями с использованием щепы и единственного консерванта — соли.
Рыбка горячего копчения прекрасно сочетается с отварной картошечкой, зелёным луком, петрушкой. Отлично подходит для бутербродов, особенно из черного хлеба. Удачно гармонирует с отварными овощами в салатах. Идеальна в дуэте с пивом и более крепкими напитками.
Омуль горячего копчения 0.8-1 кг: отзывы покупателей
-
Елена13.04.2022Отдельное спасибо за удаленные из головы жабры: я люблю разбирать рыбью голову. Съела, такая же сочная и вкусная, как и вся тушка.
-
Елена13.04.2022Очень вкусный, нежный, действительно сочный, свежайший омуль, деликатного копчения и не пересоленный. Идеальный! Спасибо :)
Из этого продукта можно приготовить:
Дикоед на Нашем радио:
Партнеры научно-кулинарной программы
